Retrouvez ce mois ci vos commande d'agneau, bœuf, veau. 

Commande dès maintenant, jusqu'au jeudi 24 avril. Réception sur votre conciergerie. Livraison la semaine suivante. 

Paiement à la livraison. 

Votre 1/2 agneau :

Caractéristiques de Notre Agneau

• Origine : Nos agneaux sont issus d'élevages fermiers locaux, garantissant une traçabilité et une fraîcheur optimales.
• Qualité : La viande est d'une tendreté et d'une saveur incomparables, grâce à un élevage traditionnel et une alimentation naturelle.
• Découpe : Nous vous proposons des demi agneaux (environ 7,5 kg), découpés avec précision par nos bouchers expérimentés. Toutes les pièces sont tranchées et emballées sous vide, pour une conservation optimale.
• Flexibilité : Si vous le souhaitez, nous pouvons laisser le gigot entier. Il vous suffit de nous le préciser lors de votre commande.
• Conditionnement : Les pièces sont emballées sous vide individuellement, pour une conservation optimale et une utilisation facilitée.
• Commande minimum : La commande minimum est d'un agneau entier.

Prix et Disponibilité

• Le demi agneau tranché (environ 7,5 kg) est proposé au prix de 138 €, soit 18,5 € le kilo.
• Nous vous conseillons de passer votre commande à l'avance, afin de garantir la disponibilité de nos agneaux.

Colis de veau de 5 à 6 kg:

Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois

Détail du colis 88.00€:
2 x Côtes Filet de Veau
1 x Côtes de veau découverte pour 2 personnes
4 x 2 Escalope de Veau et plus
1 x Blanquette de Veau (bas carré, épaule) 1 kg
1 x Rôti de veau 1 kg
1 x plat de cote 500 g
1 x Jarret 500g
Les morceaux sont mis individuellement sous vide et peuvent être congelés.

Colis de bœuf de 5kg:

Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousin (race à viande)
Type : Bœuf à Viande
Âge : 4 à 12 ans.

Détail du colis 88.00€:
6 x pièces à griller (basse cote, faux-filet, noix, rumsteak, tranches)
1 x 500grs rôti
2 x 2 steaks hachés
1 x bourguignon 1kg
1 x pot au feu
1 x jarret
Les morceaux sont mis individuellement sous vide et peuvent être congeler.