Foie gras de canard mi-cuit entier

Le foie gras de canard mi-cuit de la Ferme de Rayssaguel, dans le Tarn, arrive prêt à servir pour les repas de fêtes. La gamme réunit des lobes de foie gras entier de 130 à 520 g, pour 2 à 10 personnes, ainsi que des escalopes de foie gras au sel.

• Choisir le format de son foie gras mi-cuit selon le nombre de convives
• Escalopes de foie gras de canard au sel : une préparation à part
• Foie gras mi-cuit, cru ou en conserve : le choix selon l'usage
• Conserver et servir le foie gras mi-cuit
• Questions fréquentes sur le foie gras mi-cuit

                        Commande de novembre jusqu'au 04 décembre. Livraison vers le 14 décembre.