Velouté de poireaux et pommes de terre

3 pièce Poireau (à l'unité)
1 pièce Pomme de terre Agata 500g
1 pièce Oignon Jaune sec (à l'unité)
1 pièce gousse d'ail
1 pot Crème fraîche liq. UHT - 20 Cl
1 pièce Bouillon cube Légumes - 10g