Tarte serpentin de légumes 4pers

1 pièce Pâte brisée - Origine France
2 pièce Courgette longue (à l'unité)
4 pièce Carotte (à l'unité))
1 pot Crème fraîche liq. UHT - 20 Cl
1 boîte 6 Oeufs frais cat. 0 (BIO)
1 bouquet Menthe fraîche