Huile d'olive Bio Grecque Paris
Suite aux incendies de 2022 les petits producteurs ont fait un appel à la solidarité des autres producteurs Grecs d'olives du Péloponnèse afin de leur apporter des olives pour qu'ils puissent continuer à vendre de l'huile d'olive et ainsi ne pas fermer leur coopérative.
Merci Oscar a pris la décision de participer à ce challenge et de vous faire bénéficier de cette offre rare et exceptionnelle.
Cette huile provient de la coopérative d'Aighio, au Nord-Ouest du Péloponnèse.
C'est une huile
monovariétale, élaborée avec des olives Koutsourélia, variété traditionnelle de
cette région.
Les olives sont collectées auprès de producteurs dont les
oliveraies sont situées sur des coteaux vallonnés, entre mer et montagne, dans un
rayon de 30km autour de la coopérative. L'huile d'olive Eliki est un
produit de terroir garantissant une totale
traçabilité. L'huile d'olive Eliki, d'une acidité naturellement faible (<0.5%) se
distingue par son fruité et la finesse de ses arômes. Elle est produite avec des olives Koutsourélia, variété traditionnelle
grecque provenant de petites parcelles cultivées au nord ouest du
Péloponnèse.
Il s'agit d'une huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par un procédé mécanique.
Avec les incendies de l'été 2021 et la combinaison de la prolongation de la sécheresse et de l'absence totale de pluie pendant plus de trois mois, le sol a été asséché et a privé les oliviers de toute source d'eau.
Commande après le 08 septembre sur votre conciergerie.
Pour vous éviter des frais d'envoi et vous faire bénéficier de ce tarif avantageux, nous regrouperons la commande qui sera livrée sur votre conciergerie. Votre concierge vous contactera pour venir la récupérer sur la loge.
Attention : un minimum de 6 bouteilles/conciergerie est requit pour valider la commande.
Tarifs:
- Huile d'olive ELIKI BIO Grèce 75 cl : 16.00€ la bouteille
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