Biscuiterie Santamaria
Je fabrique des biscuits gourmands, réalisés avec des matières 1ères de qualité le plus souvent locales (oeufs plein air sans OGM, farines bio, beurre AOP de Bresse), sans aucun additif et surtout avec MOINS de sucre.
Mes biscuits sont confectionnés à la main dans mon laboratoire au pied de la
Chartreuse, à 2 km du site d'EDF donc production très locale, en respectant les
normes sanitaires. J'ai obtenu le label MIC (Made in Chartreuse).
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